Frisches Wild aus heimischer Jagd
Wildkraftbrühe mit Rehmaultäschchen 5,50 €
Hausgemachte Wildmaultaschen “Jäger Art” mit gemischtem Salat 13,90 €
Rehbraten mit Preisselbeerbirne dazu Spätzle und Rotkohl 18,90 €
Rehrücken mit Preisselbeerbirne dazu Kroketten und Salat 22,90 €
Aktuelle Speisekarte
Lillet Wild Berry, Lillet Lemon oder Lillet Vive 5,50
Hugo , Aperol Sprizz oder Wild Berry Sprizz 5,50
Kürbiscremesuppe 5,50
Flädlesuppe 4,90
Wildkraftbrühe mit Rehravioli 5,50
Großer Salat mit Schafskäse, Oliven, Peperoni und Zwiebeln 12,50
Großer Salat mit zwei Garnelenspießen 12,50
Käsespätzle mit Röstzwiebeln und gemischtem Salat 10,90
*Gefüllte Zucchini mit Schafskäse gratiniert dazu Tomaten-Nudeln 13,00
*Holzfällersteak mit Pommes frites und Salat 13,00
*Schweineschnitzel, paniert mit Pommes frites und Salat 13,50
Cordon Bleu vom Schwein mit Kroketten und Salat 16,50
*Schweinelendchen mit frischen Champignons dazu Kroketten und Salat 16,50
*Geschmorte Ochsenbäckchen mit Butternudeln und Salat 16,50
*1/2Ente mit Rotkohl dazu Kartoffelklöße 17,90 Gänsekeule mit Rotkohl und Semmelknödel 17,90
*Hausgemachte Wildmaultaschen „Jäger Art“ mit gemischtem Salat 13,90
*Rehbraten mit Preisselbeerbirne dazu Spätzle und Rotkohl 18,90
Rehrücken mit Preisselbeerbirne dazu Kroketten und Salat 22,90
*Zanderfilet gegrillt auf Gemüse-Nudeln dazu Salat 19,90
Eiskugel: Vanille, Erdbeere, Haselnuss, Schoko, Walnuss, Joghurt je 1,10
Apfelküchle mit Vanille-Eis und Sahne 6,50
Walnuß-Eis mit heißen Zimtkirschen und Sahne 5,60
Vanille-Eis mit heißen Himbeeren und Sahne 5,60
Nuss Becher mit karamellisierten Nüssen und Sahne 5,60
Kaiserschmarrn mit Apfelkompott 7,50
Affogato 2,90
Beilagenänderung mit Aufpreis möglich
*als kleine Hauptspeise möglich 2,- preisreduziert
alle Preise in Euro, inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer
Vesperkarte
Wurstsalat, mit Brot 7,90
Kleine Portion 6,90
Schwäbischer Wurstsalat mit Schwarzwurst und Brot 8,50
Kleine Portion 7,50
Schweizer Wurstsalat mit Käse und Brot 8,50
Kleine Portion 7,50
Fleischkäse gebacken, mit Zwiebeln, Spiegelei und Brot 8,90
Bratwurst „Hausmacher Art“ mit Brot 8,50
Hausgemachte Maultaschen geröstet mit Ei dazu gemischter Salat 10,50
Hausgemachte Maultaschen in der Brühe mit Kartoffelsalat 10,50
Saure Nierle mit Bratkartoffeln 10,90
Für unsere kleinen Gäste
Portion Pommes Frites mit Ketchup 3,50
Spätzle mit Soße 3,50
Beilagenänderung mit Aufpreis möglich
*als kleine Hauptspeise möglich 2,- preisreduziert
alle Preise in Euro, inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer
07941 / 960 717